Temel İlkeleri istiridye mantar miseli
Evde istiridye mantarı tohumu üretimi, gıda değeri mualla bir besin maddesi elde etmenin yanı rabıta şatır bir uğraşı olarak da bileğerlendirilebilir.Talaşlar ile bir tabanlık oluşturduktan sonra her 5 cm lik tabaka aralıkları ile tohum ekimi gestaltlır. Sonrasında ise talaşlar nemlendirilerek ekim sahaı kapatılır.1,5 aylık